白萝卜叶的做法大全,新鲜萝卜叶子怎么做好吃窍门-

　　大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题:

　　俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，水灵灵的萝卜是秋冬季节的常见菜，很受欢迎，我们生活中经常食用的是它的果实，而萝卜叶子却常常被大家丢弃掉，这个萝卜叶子就是我们老话经常说的“萝卜缨子”，是长在地面以上的绿色鲜嫩的部分，有时是随着萝卜一起售卖，鲜绿绿的萝卜缨子衬得萝卜更加水灵，看上去会更加有食欲，而大部分的缨子在收获萝卜的时候，往往被揪下来扔在了地里。

　　记得小时候，摘萝卜缨子不会等到收萝卜的时候，因为到那时，萝卜缨子会长得又壮又老，就不好吃了，老辈人常在萝卜的生长期，随时摘下几根来食用，这样既能促进萝卜生长，还能经常吃到鲜嫩的萝卜缨子。

　　现在的生活当中，大家是把萝卜缨子当作“野菜”来尝鲜食用的，老话就有“萝卜全身都是宝”的说法，其实《本草纲目》中早有记载“茉菔根叶同功，生吃升气，熟菜降气”，萝卜缨子比起果实一点也不差，专家也称，不管什么种类的萝卜缨子，它钙的含量，膳食纤维的含量都比较高，还含有丰富的维生素c和矿物质，所以可以起到补钙，改善便秘，提高免疫力的作用，民间又有俗语称“萝卜缨子是个宝，止泻止痢效果好”，所以再也不要把萝卜的精华部分扔掉了。

新鲜的萝卜缨子有着清新的气息，味道有点辛辣，还有些许淡淡的苦味，口感稍硬，那么萝卜缨子怎么做好吃呢？

　　——》萝卜缨子馅的水饺，包子

　　（1）把萝卜缨子先焯水（可以有效去除它的辛辣气味和淡淡的苦味），水开放入少许盐和油，放入萝卜缨子，翻拌均匀，焯烫均匀变色即可捞出投凉，然后控干水分，把它剁碎备用。

　　（2）把鸡蛋炒碎，加入一把洗干净的虾皮，放入萝卜缨子，加入适量五香粉，蚝油，油先拌匀，再加入适量盐即可。

　　萝卜缨子肉馅，先把肉馅搅打好，再加入萝卜缨子，加入适量盐和油拌匀即可。

　　——》萝卜缨子炒肉丁

　　（1）把萝卜缨子先焯水后再切丁备用。

　　（2）把肉丁煸炒出水汽，炒香后加入萝卜缨子，放入适量盐、糖，翻炒均匀即可。

　　——》蒸萝卜缨子

　　（1）把萝卜缨子洗净控水后切末，放入盆中，加入少许盐拌匀腌制片刻（可有效去除辣冲味），冲洗干净攥干后放入盆中，加入适量油拌匀，撒入一把玉米面拌匀，然后再分几次撒入面粉，边撒边拌，使萝卜缨子表面呈现松散的状态，均匀地挂覆上一层白面即可。

　　（2）把拌好的萝卜缨子铺入蒸笼中，铺平铺薄，锅里水烧开放入蒸笼，中火蒸8分钟，蒸好后把萝卜缨子抖散在小盆里，用筷子挑拌开，盛入盘中，把调好的料汁（蒜末里加入生抽，盐，味极鲜，浇淋热油，喜欢吃辣的加入些辣椒粉）浇入拌匀即可。

以上就是我对“萝卜叶子怎么做好吃？”这个问题的回答，萝卜叶子就是我们常说的“萝卜缨子”，它可以凉拌，蒸着吃，炒着吃，做馅包水饺，清香营养又补钙，有着“野菜”的味道，是很好的一种食材，再也不要把它浪费了。@悟空问答 @头条美食 @头条美食联盟

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　　萝卜收完后把萝人缨收好，去除黄叶，在大柴锅里煮透，凉在铁丝上或绳索上，晒干放好就行了。到了天冷了，农村人都会早上用温热泡好，中午用猪油，干红辣椒一炒，放在煮好的面条里边，特别好吃，到了早春没菜的时侯，仍是离不的干菜叶，人们亲切称它为黑菜叶，和梅干菜相近，但不放盐巴。现在城里人也爱吃，听说干的要7元1斤哩。

　　在南方有些地方，萝卜收完后把萝卜缨择好洗净，把收的小的萝卜擦成丝和洗净的萝卜缨一起腌酸，做酸菜鱼也是很好
白色和哪种颜色最搭,纯白色搭配什么颜色好看-

　　其实白色在我们日常的穿搭中十分常见，其实要是细分起来，白色也分为好多种，只是我们日常会用到的也只有纯白色和米白色两种，作为百搭色，也是非常实用的存在哦！

　　先来说说纯白色，大家都知道黑白灰是万能色，几乎跟任何颜色搭配都不怎么会出错，当然了，黑白配还是最经典的，而且现在白色穿起来一样能超酷哦！像大幂幂这样~

　　张雪迎这一身也是超活力哦！内搭的整身运动装和白色的大衣碰撞出了鲜明的时尚火花~~

　　其实冬季我们最常选择的白色单品还是毛衣了，不过讲真，纯白色的毛衣还是不太好驾驭的，杠白杠白的颜色还是需要气场来撑了，吉吉·哈迪德穿起来还蛮优秀，不知道换成我会不会是时尚灾难现场了… …

　　刚刚Gigi那一身还是黑白配，而且搭配的是紧身裤，很考验人了，但是杨紫这一身明显就要亲民很多啦！

　　其实吧，我是不太喜欢纯白色的，要比米白色难驾驭，而且在冬季，米白色能够给人超温暖的赶脚哦！是不是连气场两米八的超模何仙姑都温柔了起来了！

　　再来一身何仙姑的私服look，很日常，可以学！

　　其实倪妮这件我并不能很准确的看出是纯白色还是米白色… …我们暂且就当做米白色来看吧！毕竟是一身很不错的搭配，慵懒随性~而且米白色跟牛仔蓝搭配起来，干净又清爽哦！

　　其实超模小kk平日里的穿搭也都是舒适简单的，像这一身，我的衣橱里就能扒出同款！

　　朴信惠这身也是超大气了！不过这种超长款的大衣如果换成纯白色，那估计除了超模就没人能驾驭啦！

　　哈哈，一只懵懵的小小的颖宝~这样的短款外套很适合格子不是很高的姑娘，当然了，颖宝自蜜汁衣品之后，渐渐走上了时尚正轨，这一身还不错哦！配黑色果然万能！

　　你没听说过白色百搭吗？黑白灰可以当做无色系，跟什么颜色